В связи с проведением зимней Олимпиады 2014 года в Сочи активно налаживается сотрудничество и деловые связи с ведущими европейскими странами. В частности, сочинский офис Института Внешней торговли Италии (ИЧЕ) и сочинская Торгово-промышленная палата (ТПП) развивают связи с Италией. Организации проводят и оплачивают деловые поездки сочинцев в Италию, приглашают итальянских бизнесменов в Россию. Уже заключены контракты на поставку оборудования и стройматериалов.

Институт внешней торговли Италии и сочинская торгово-промышленная палата организовала ознакомительный тур на Апеннины, который обещает заключение контрактов и создание совместных бизнес-проектов. Это способствует развитию малого и среднего бизнеса курорта. Кроме того, сотрудничество с итальянскими коллегами даст возможность создавать совместные дизайнерские проекты, обмениваясь опытом. Тем более, что лучше перенимать опыт ведения гостиничного бизнеса у преуспевающих в этом деле партнеров. Итальянцы готовы делиться своим опытом и организовывать совместные проекты с коллегами из Сочи. Для этого итальянские партнеры внимательно знакомятся с гостиничным рынком Сочи, правилами его ведения и основными принципами.

В рамках подготовки к Олимпиаде-2014 в Сочи открываются новые гостиничные объекты и проходят реконструкцию старые. Сочинские муниципальные пляжи были отданы в аренду частному бизнесу, после чего они стали похожи на европейские, оборудованные и обустроенные как набережные в Средиземноморье. Также проводится процедура обязательной классификации объектов гостиничного типа. Благодаря введению в Сочи Делового центра Италии стало возможно получать необходимую продукцию и оборудование для гостиниц напрямую. Это во многом облегчает работу владельцев местных отелей и позволяет предоставлять гостям качественную продукцию, в том числе текстиль, отличающийся износостойкостью, разнообразием цветовой гаммы и большим ассортиментом.

В офисе Института Внешней торговли, который расположен в Риме, каждые три месяца проводится анализ работы российских офисов. В результате, Сочинский офис был признан лучшим из региональных представительств Италии в РФ. В дальнейших планах Делового центра Италии в Сочи открытие центра, где будут проходить тренинги для подготовки квалифицированных сочинских поваров, официантов и метрдотелей.